胡文星,漳州平和縣雲後村人,福建南海集團董事長。20多年來,他苦心經營,把小小罐頭廠辦成全國農產品出口示範企業和農業產業化龍頭企業。他以推進蜜柚產業化發展為己任,苦心鑽研蜜柚深加工技術,相繼開發出數十種蜜柚深加工產品,不斷提高蜜柚的附加值。同時,他以“公司+基地+農戶+標準化”的管理模式,帶動當地農民廣泛種植蜜柚,實現增收。
  (詳見2版)  (原標題:脫貧致富帶頭人:胡文星)
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